جوجه های جدید باید در زمستان از تخم گذاری منع شوند

بسیاری از مرغداران بر این باورند که هر چه میزان تخمگذاری در زمستان همان سال بیشتر باشد، بهتر است. در واقع این دیدگاه غیرعلمی است زیرا اگر میزان تخم‌گذاری جوجه‌های تازه‌تولید شده در زمستان از 60 درصد بیشتر شود، پدیده توقف تولید و پوست‌اندازی در بهار سال بعد که اوج تخم‌گذاری پیش‌بینی می‌شود، رخ می‌دهد. مخصوصاً برای جوجه‌های نژاد مرغوب، در فصل بهار هنگام جمع‌آوری تخم‌های پرورشی و پرورش جوجه‌ها، پرورش مرغ‌های مرغوب با مشکل مواجه می‌شود و بر منافع اقتصادی تأثیر می‌گذارد. حتی اگر جوجه های تازه تولید شده در فصل بهار تولید را متوقف نکنند، باعث کاهش غلظت پروتئین و کیفیت پایین آن می شود که بر میزان جوجه ریزی و میزان بقای جوجه تأثیر می گذارد. بنابراین، به طور کلی توصیه می شود که میزان تولید تخم مرغ زمستانه در جوجه های تازه تخم گذاری شده بین 40 تا 50 درصد کنترل شود.

روش اصلی برای کنترلنرخ تولید تخم مرغجوجه های جدید تنظیم نسبت پروتئین و کربوهیدرات ها در جیره است. قبل از تخم گذاری، محتوای پروتئین در خوراک جوجه های جدید باید در 16٪ تا 17٪ حفظ شود، و انرژی متابولیک باید در 2700-2750 کیلو کالری بر کیلوگرم حفظ شود. هنگامی که میزان تولید تخم مرغ های جدید در زمستان به بیش از 50 درصد می رسد، محتوای پروتئین در خوراک باید به 3.5٪ تا 14.5٪ کاهش یابد و انرژی متابولیک باید به 2800-2850 کیلو کالری بر کیلوگرم افزایش یابد. در اواسط تا اواخر ژانویه سال بعد، محتوای پروتئین در خوراک باید به 15.5٪ تا 16.5٪ افزایش یابد و انرژی متابولیک باید به 2700-2750 کیلو کالری بر کیلوگرم کاهش یابد. این نه تنها باعث می شودجوجه های جدیدبه رشد و بلوغ خود ادامه می دهد، بلکه تولید تخم را نیز افزایش می دهد که برای پرورش و توسعه جوجه های پرورش خوب در سال آینده مساعدتر است.